Portfolio: Übersicht
Beratung. Coaching. Schulung. Workshop. Training.
Beratung, Coaching und Schulung für Ihren Erfolg in der Hotellerie, Gastronomie und im Tourismus.
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© 2013 Jahn & Kollegen UG (haftungsbeschränkt)
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| Workflow-Analyse und -Optimierung
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> Beratung für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
Sichern Sie sich Ihren unternehmerischen Erfolg durch externes Know-how. In
unseren Beratungen stehen immer Sie als Mandant mit Ihrem Unternehmen und
individuellen Unternehmenspfad im Mittelpunkt. Wir entwickeln gemeinsam, mit
Ihnen und unserem gesamten Kompetenzteam, ganzheitliche Lösungen und
unterstützen Sie bis hin zur Umsetzung. Unsere Lösungen sind dabei immer
maßgeschneidert und berücksichtigen stets ihre lokalen externen Marktverhältnisse
und ihre internen individuellen Unternehmenspfad. Unser Ziel ist es, Sie mit unseren
Beratungsdienstleitungen auf Ihrem Weg, beispielsweise zum Marktführer, durch
eigene langjährige Praxiserfahrung im (inter)nationalen Raum unseres
Kompetenzteams und entsprechendes externes Branchenwissen zu unterstützen.
Für mehr Informationen bitte hier klicken:
Sichern Sie sich Ihren unternehmerischen Erfolg durch externes Know-how. In
unseren Beratungen stehen immer Sie als Mandant mit Ihrem Unternehmen und
individuellen Unternehmenspfad im Mittelpunkt. Wir entwickeln gemeinsam, mit
Ihnen und unserem gesamten Kompetenzteam, ganzheitliche Lösungen und
unterstützen Sie bis hin zur Umsetzung. Unsere Lösungen sind dabei immer
maßgeschneidert und berücksichtigen stets ihre lokalen externen Marktverhältnisse
und ihre internen individuellen Unternehmenspfad. Unser Ziel ist es, Sie mit unseren
Beratungsdienstleitungen auf Ihrem Weg, beispielsweise zum Marktführer, durch
eigene langjährige Praxiserfahrung im (inter)nationalen Raum unseres
Kompetenzteams und entsprechendes externes Branchenwissen zu unterstützen.
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Beratung
> Coaching für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
Coaching für die Hotellerie und Gastronomie ist die Möglichkeit künftig das volle, teils
bewusste, teils unbewusste nicht genutzte Potenzial in Ihrem Unternehmen zu
aktivieren. Coaching kann als begleitende Hilfestellung für Unternehmer,
Führungskräfte oder gar jeden einzelnen operativ tätigen Mitarbeiter genutzt werden.
Durch Coaching in der Hotellerie und Gastronomie werden
Veränderungsmaßnahmen von Außen durch das gezielte Setzen von externen
Impulsen initiiert und der maximale Erfolg für das Unternehmen sowie
UnternehmerIn, Führungskräfte und alle operativ tätigen Mitarbeiter ermöglicht.
Unsere Coachingdienstleistungen geben Ihnen hierfür das notwendige Rüstzeug und
begleiten Sie zu Ihren individuellen Zielen.
Für mehr Informationen bitte hier klicken:
Coaching für die Hotellerie und Gastronomie ist die Möglichkeit künftig das volle, teils
bewusste, teils unbewusste nicht genutzte Potenzial in Ihrem Unternehmen zu
aktivieren. Coaching kann als begleitende Hilfestellung für Unternehmer,
Führungskräfte oder gar jeden einzelnen operativ tätigen Mitarbeiter genutzt werden.
Durch Coaching in der Hotellerie und Gastronomie werden
Veränderungsmaßnahmen von Außen durch das gezielte Setzen von externen
Impulsen initiiert und der maximale Erfolg für das Unternehmen sowie
UnternehmerIn, Führungskräfte und alle operativ tätigen Mitarbeiter ermöglicht.
Unsere Coachingdienstleistungen geben Ihnen hierfür das notwendige Rüstzeug und
begleiten Sie zu Ihren individuellen Zielen.
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Coaching
> Schulung / Workshops für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
> Sie möchten Ihren Mitbewerbern immer einen Schritt voraus sein?
> Sie möchten Ihre Position am Markt nachhaltig festigen oder optimieren? ...
Um langfristig am Markt erfolgreich zu agieren benötigen Sie fachlich und sozial
ausgebildetes Personal, da nur durch eine optimale Servicequalität eine langfristige
Kundenbindung entstehen kann. Ein schönes Ambiente, ein schönes Produkt
(Hotelzimmer, Speisen, Getränke) sind für (potenzielle) Gäste lediglich
Grundvoraussetzung und können nicht aktiv zur Kundenbindung in der Hotellerie und
Gastronomie beitragen. Ein exzellenter Service hingegen, kann den (potenziellen)
Kunden langfristig an Ihr Unternehmen binden. Jahn & Kollegen bietet ein großes
Spektrum an Schulungsthemen, gemäß dem Motto: aus der Praxis für die Praxis.
Für mehr Informationen bitte hier klicken:
> Sie möchten Ihren Mitbewerbern immer einen Schritt voraus sein?
> Sie möchten Ihre Position am Markt nachhaltig festigen oder optimieren? ...
Um langfristig am Markt erfolgreich zu agieren benötigen Sie fachlich und sozial
ausgebildetes Personal, da nur durch eine optimale Servicequalität eine langfristige
Kundenbindung entstehen kann. Ein schönes Ambiente, ein schönes Produkt
(Hotelzimmer, Speisen, Getränke) sind für (potenzielle) Gäste lediglich
Grundvoraussetzung und können nicht aktiv zur Kundenbindung in der Hotellerie und
Gastronomie beitragen. Ein exzellenter Service hingegen, kann den (potenziellen)
Kunden langfristig an Ihr Unternehmen binden. Jahn & Kollegen bietet ein großes
Spektrum an Schulungsthemen, gemäß dem Motto: aus der Praxis für die Praxis.
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Schulung / Workshop
> Immobilien-Dienstleistungen
für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
Jahn & Kollegen sind keine Immobilienmakler. Unsere Kernkompetenzen liegen in
sogenannten Schnittstellenbereichen, welche entscheidend für die erfolgreiche
Vermarktung von Immobilien in der Hotellerie und Gastronomie sind. Wir
unterstützen bei der Entwicklung einer strategischen Richtung erstellen Exposés,
prüfen Vorschläge, nehmen an Gesprächen zwischen den involvierten Parteien teil
(Projektentwickler, Makler, Architekten etc.), führen Machbarkeitsstudien durch,
gestalten Term Sheets und Vorverträge, Teilnahme an detaillierten
Vertragsverhandlungen und begleiten sowohl Betreiber, Eigentümer als auch
Investoren bei all ihren Entscheidungen.
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sogenannten Schnittstellenbereichen, welche entscheidend für die erfolgreiche
Vermarktung von Immobilien in der Hotellerie und Gastronomie sind. Wir
unterstützen bei der Entwicklung einer strategischen Richtung erstellen Exposés,
prüfen Vorschläge, nehmen an Gesprächen zwischen den involvierten Parteien teil
(Projektentwickler, Makler, Architekten etc.), führen Machbarkeitsstudien durch,
gestalten Term Sheets und Vorverträge, Teilnahme an detaillierten
Vertragsverhandlungen und begleiten sowohl Betreiber, Eigentümer als auch
Investoren bei all ihren Entscheidungen.
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Immobilien-Dienstleistungen
> Leitfäden und Management-Tools
für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
Alle UnternehmerInnen sollten hin und wieder einen Abstand zu Ihren operativen
Tätigkeiten gewinnen durch die Analyse Ihrer Tätigkeiten mittels Management-Tools.
Alle Management-Tools sind praxiserprobt, werden kontinuierlich neuen
Marktbegebenheiten angepasst und sind speziell auf die Individualhotellerie und
deren Anforderungen abgestimmt. Die Management-Tools unterstützen einzeln oder
zusammen bei den verschiedenen Phasen innerhalb Ihrer Führungsaufgaben:
Analyse, Entscheidung, Umsetzung und Überprüfung. Die Leitfäden sind
insbesondere durch die k³-Maxime geprägt: kurz, konkret und kompakt und
vermitteln relevante Schritte mit Maßnahmen zur erfolgreichen Umsetzung.
Für mehr Informationen bitte hier klicken:
Tätigkeiten gewinnen durch die Analyse Ihrer Tätigkeiten mittels Management-Tools.
Alle Management-Tools sind praxiserprobt, werden kontinuierlich neuen
Marktbegebenheiten angepasst und sind speziell auf die Individualhotellerie und
deren Anforderungen abgestimmt. Die Management-Tools unterstützen einzeln oder
zusammen bei den verschiedenen Phasen innerhalb Ihrer Führungsaufgaben:
Analyse, Entscheidung, Umsetzung und Überprüfung. Die Leitfäden sind
insbesondere durch die k³-Maxime geprägt: kurz, konkret und kompakt und
vermitteln relevante Schritte mit Maßnahmen zur erfolgreichen Umsetzung.
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Leitfäden und Management-Tools
> Headhunting & Jobbörse für die Hotellerie, Gastronomie und den Tourismus
Wer ausschließlich auf Stellenanzeigen setzt hat bereits oder wird in naher Zukunft
verlieren, da auf Grund des demographischen Wandels eine eindeutige Tendenz zum
Fachkräftemangel in der Hotellerie, Gastronomie und im Tourismus besteht. Durch
eine Vielzahl an Mandanten besteht bei Jahn & Kollegen die Möglichkeit erfahrenes
Personal untereinander auszutauschen. Darüber hinaus bilden wir Ihr Personal durch
unsere Schulungen in fachlichen und sozialen Kompetenzen aus, stets nach dem
Prinzip Coaching. Auch die Kooperationen mit Bildungseinrichtungen ermöglichen
uns, unseren Mandanten bereits bei der Rekrutierung, über die Selektion bis zur
Einstellung neuer MitarbeiterInnen zu unterstützen.
Für mehr Informationen bitte hier klicken:
Wer ausschließlich auf Stellenanzeigen setzt hat bereits oder wird in naher Zukunft
verlieren, da auf Grund des demographischen Wandels eine eindeutige Tendenz zum
Fachkräftemangel in der Hotellerie, Gastronomie und im Tourismus besteht. Durch
eine Vielzahl an Mandanten besteht bei Jahn & Kollegen die Möglichkeit erfahrenes
Personal untereinander auszutauschen. Darüber hinaus bilden wir Ihr Personal durch
unsere Schulungen in fachlichen und sozialen Kompetenzen aus, stets nach dem
Prinzip Coaching. Auch die Kooperationen mit Bildungseinrichtungen ermöglichen
uns, unseren Mandanten bereits bei der Rekrutierung, über die Selektion bis zur
Einstellung neuer MitarbeiterInnen zu unterstützen.
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Headhunting & Jobbörse
