Berufserfahrung Max F. Jahn, verstorben Juli 2020
STATION 21: 05 / 2014 - 07 / 2020
KMU Fachberater Unternehmensnachfolge
STATION 20: 09 / 2012 - 07 / 2020
verbandsgeprüfter, zertifizierter Sachverständiger des BDSH > Mitglied im Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V. (BDSH) > Mitgliedsnummer 32832
STATION 19: 07 / 2011 - 07 / 2020
geschäftsführender Gesellschafter, Jahn & Kollegen UG (haftungsbeschränkt)
STATION 18: 01 / 2006 - 07 / 2020
Lehrtätigkeit als Lehrbeauftragter
STATION 17: 09 / 1998 - 07 / 2020
Einzelunternehmer, Hotel- und Tourismus-Consulting
STATION 16: 06 / 1994 - 08 / 1998
(Interims-)Hoteldirektor, Steigenberger Hotels AG
STATION 15: 08 / 1991 - 05 / 1994
Hoteldirektor, Best Western Kurhotel Bad Ems (heute: Häcker's Kurhotel Bad Ems)
STATION 14: 09 / 1989 - 08 / 1991
Hoteldirektor, Hotel Centurio
STATION 13: 04 / 1989 - 09 / 1989
Pre-Opening-Manager, Siegner's Erlebnisgastronomie München
STATION 12: 06 / 1988 - 03 / 1989
Wirtschaftsdirektor, InterContinental Hotels & Resorts (Stuttgart)
STATION 11: 04 / 1988 - 05 / 1988
Stellvertretender Hoteldirektor, Crest Hotel Düsseldorf
STATION 10: 09 / 1987 - 04 / 1988
Schichtleiter, Party Service München (Käfer)
STATION 9: 10 / 1985 - 09 / 1987
F & B-Direktor, Sheraton München Arabellapark Hotel
STATION 8: 12 / 1984 - 09 / 1985
Direktionsassistent, Mercure Hotel Atrium Braunschweig
STATION 7: 07 / 1984 - 11 / 1984
Restaurantleiter, Mövenpick Restaurant Hannover
STATION 6: 10 / 1981 - 04 / 1982
Stellvertretender Restaurantleiter, Kempinski Hotel Bristol Berlin
STATION 5: 03 / 1981 - 09 / 1981
Chef de Rang, Kempinski Hotel Bristol Berlin
STATION 4: 03 / 1980 - 02 / 1981
Restaurantleiter, Restaurant Dehus Mannheim
STATION 3: 09 / 1979 - 12 / 1979
Commis de Rang, Hôtel Le Bristol Paris
STATION 2: 10 / 1978 - 09 / 1979
Demi Chef de Rang, Steigenberger Mannheimer Hof
STATION 1: 07 / 1977 - 10 / 1978
Commis de Rang, Steigenberger Mannheimer Hof
Auszeichnungen
KMU Fachberater Unternehmensnachfolge
Sachverständiger (BDSH-zertifizierter Sachverständiger)
Sachverständiger (BDSH-geprüfter Sachverständiger)
Mitgliedsurkunde Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V.
ServiceQualität Deutschland Stufe 1
zert. Qualitäts-Coach (ServiceQualität DEUTSCHLAND)
zert. Coach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)
zert. UnternehmensCoach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)
Ausbildungen & Weiterbildungen
KMU Fachberater Unternehmensnachfolge
Methoden / Beratungsprozess
Finanzierung bei der Gestaltung von Unternehmensnachfolgen
Gestaltungsmodelle zur Nachfolgeregelung bei familiengeführten KMU
Unternehmensbewertung
Psychologische Grundlagen
Erb- und Familienrecht in der Unternehmensnachfolge
Strategie und Innovation
Die deutschen Steuerarten und deren Wirkungsweisen bei der Unternehmensnachfolge von KMU
Marketing und AkquisitionAbschlussprüfung
Sachverständiger (Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V.)
Aufgaben und Tätigkeiten
Qualifikation und Neigung
Öffentliche Bestellung, Planung und Organisation eines Auftrages
Unterschiedliche Arten eines Gutachtens
Aufbau, Gestaltung, Inhalte und Gliederung und Formulierung eines Gutachtens
Rechtliche Grundlagen und Haftung
Versicherungsschutz, Abrechnung, Verjährung
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Honorare und Gebühren
Kommunikation und Werbung
zert. Qualitäts-Coach (ServiceQualität Deutschland)
ServiceQualität Deutschland
Qualitätsmanagement - Der Einstieg
Serviceketten
QualitätsBausteine
Beschwerdemanagement
Maßnahmenplan
Betriebliche Umsetzung und Vergabeverfahren
zert. Coach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)
zert. UnternehmensCoach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)
Hotelfachschule Heidelberg, Fritz-Gabler-SchuleStaatl. geprüfter Gastronom und Restaurantmeister
Sihot.System / MICROS-Fidelio / hotline / protel Hotelsoftware / bookatonce
Word, Excel, PowerPoint, Outlook, CRM (Julitec)
Leadership & Motivation (Cornell University)
Workshop 2000 Führungswerkstatt I / II / III (Best Western Trainingsinstitut)
Reklamationshandling (Maeder Zanetti & Partner)
Standards of Quality am Point of Sales (Maeder Zanetti & Partner)
Professionelle Annahme von Reservationen (Maeder Zanetti & Partner)
Kontakt-Adresse Max F. Jahn
Ölergässle 15 a
79227 Schallstadt
Telefon: 0049 (0)7664 600 442
Telefax: 0049 (0)7664 600 491
E-Mail: mfj@jahnundkollegen.de