Max F. Jahn

Max F. Jahn


 
 autorisierter Berater

autorisierter Berater

 zertifizierter Sachverständiger

zertifizierter Sachverständiger

 

Berufserfahrung Max F. Jahn

STATION 21: 05 / 2014 - heute

KMU Fachberater Unternehmensnachfolge

STATION 20: 09 / 2012 - heute

verbandsgeprüfter, zertifizierter Sachverständiger des BDSH > Mitglied im Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V. (BDSH) > Mitgliedsnummer 32832

STATION 19: 07 / 2011 - heute

geschäftsführender Gesellschafter, Jahn & Kollegen UG (haftungsbeschränkt)

STATION 18: 01 / 2006 - heute

Lehrtätigkeit als Lehrbeauftragter

STATION 17: 09 / 1998 - heute

Einzelunternehmer, Hotel- und Tourismus-Consulting

STATION 16: 06 / 1994 - 08 / 1998

(Interims-)Hoteldirektor, Steigenberger Hotels AG

STATION 15: 08 / 1991 - 05 / 1994

Hoteldirektor, Best Western Kurhotel Bad Ems (heute: Häcker's Kurhotel Bad Ems)

STATION 14: 09 / 1989 - 08 / 1991

Hoteldirektor, Hotel Centurio

STATION 13: 04 / 1989 - 09 / 1989

Pre-Opening-Manager, Siegner's Erlebnisgastronomie München

STATION 12: 06 / 1988 - 03 / 1989

Wirtschaftsdirektor, InterContinental Hotels & Resorts (Stuttgart)

STATION 11: 04 / 1988 - 05 / 1988

Stellvertretender Hoteldirektor, Crest Hotel Düsseldorf

STATION 10: 09 / 1987 - 04 / 1988

Schichtleiter, Party Service München (Käfer)

STATION 9: 10 / 1985 - 09 / 1987

F & B-Direktor, Sheraton München Arabellapark Hotel

STATION 8: 12 / 1984 - 09 / 1985

Direktionsassistent, Mercure Hotel Atrium Braunschweig

STATION 7: 07 / 1984 - 11 / 1984

Restaurantleiter, Mövenpick Restaurant Hannover

STATION 6: 10 / 1981 - 04 / 1982

Stellvertretender Restaurantleiter, Kempinski Hotel Bristol Berlin

STATION 5: 03 / 1981 - 09 / 1981

Chef de Rang, Kempinski Hotel Bristol Berlin

STATION 4: 03 / 1980 - 02 / 1981

Restaurantleiter, Restaurant Dehus Mannheim

STATION 3: 09 / 1979 - 12 / 1979

Commis de Rang, Hôtel Le Bristol Paris

STATION 2: 10 / 1978 - 09 / 1979

Demi Chef de Rang, Steigenberger Mannheimer Hof

STATION 1: 07 / 1977 - 10 / 1978

Commis de Rang, Steigenberger Mannheimer Hof

Auszeichnungen

  • KMU Fachberater Unternehmensnachfolge

  • Sachverständiger (BDSH-zertifizierter Sachverständiger)

  • Sachverständiger (BDSH-geprüfter Sachverständiger)

  • Mitgliedsurkunde Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V.

  • ServiceQualität Deutschland Stufe 1

  • zert. Qualitäts-Coach (ServiceQualität DEUTSCHLAND)

  • zert. Coach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)

  • zert. UnternehmensCoach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)

Ausbildungen & Weiterbildungen

KMU Fachberater Unternehmensnachfolge

  • Methoden / Beratungsprozess

  • Finanzierung bei der Gestaltung von Unternehmensnachfolgen

  • Gestaltungsmodelle zur Nachfolgeregelung bei familiengeführten KMU

  • Unternehmensbewertung

  • Psychologische Grundlagen

  • Erb- und Familienrecht in der Unternehmensnachfolge

  • Strategie und Innovation

  • Die deutschen Steuerarten und deren Wirkungsweisen bei der Unternehmensnachfolge von KMU

  • Marketing und AkquisitionAbschlussprüfung

Sachverständiger (Bundesverband Deutscher Sachverständiger des Handwerks e.V.)

  • Aufgaben und Tätigkeiten

  • Qualifikation und Neigung

  • Öffentliche Bestellung, Planung und Organisation eines Auftrages

  • Unterschiedliche Arten eines Gutachtens

  • Aufbau, Gestaltung, Inhalte und Gliederung und Formulierung eines Gutachtens

  • Rechtliche Grundlagen und Haftung

  • Versicherungsschutz, Abrechnung, Verjährung

  • Allgemeine Geschäftsbedingungen

  • Honorare und Gebühren

  • Kommunikation und Werbung

zert. Qualitäts-Coach (ServiceQualität Deutschland)

  • ServiceQualität Deutschland

  • Qualitätsmanagement - Der Einstieg

  • Serviceketten

  • QualitätsBausteine

  • Beschwerdemanagement

  • Maßnahmenplan

  • Betriebliche Umsetzung und Vergabeverfahren

zert. Coach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)

zert. UnternehmensCoach (DCV & Steinbeis-Hochschule Berlin IfBE)

Hotelfachschule Heidelberg, Fritz-Gabler-SchuleStaatl. geprüfter Gastronom und Restaurantmeister

Sihot.System / MICROS-Fidelio / hotline / protel Hotelsoftware / bookatonce

Word, Excel, PowerPoint, Outlook, CRM (Julitec)

Leadership & Motivation (Cornell University)

Workshop 2000 Führungswerkstatt I / II / III (Best Western Trainingsinstitut)

Reklamationshandling (Maeder Zanetti & Partner)

Standards of Quality am Point of Sales (Maeder Zanetti & Partner)

Professionelle Annahme von Reservationen (Maeder Zanetti & Partner)



Kontakt-Adresse Max F. Jahn

Ölergässle 15 a

79227 Schallstadt

Telefon: 0049 (0)7664 600 442

Telefax: 0049 (0)7664 600 491

E-Mail: mfj@jahnundkollegen.de