Zielgerichtete Unternehmenssteuerung Hotellerie, Budgetierung, Gastronomie, Prozesse, BetriebsführungJahn & Kollegen29. November 2018Hotellerie, Budgetierung, Gastronomie, Prozesse, Betriebsführung
Qualitäts- und kundenorientiertes Arbeiten an der Rezeption Betriebsführung, Gastronomie, Hotellerie, Qualitätsmanagement, ProzesseJahn & Kollegen29. November 2018Betriebsführung, Gastronomie, Hotellerie, Prozesse, Qualitätsmanagement
Messerscharfe Küchenkalkulation Betriebsführung, Gastronomie, Küchenkalkulation, ProzesseJahn & Kollegen29. November 2018Betriebsführung, Gastronomie, Küchenkalkulation, Prozesse
Kundenorientiertes Beschwerdemanagement Hotellerie, Prozesse, Gastronomie, QualitätsmanagementJahn & Kollegen29. November 2018Prozesse, Hotellerie, Gastronomie, Qualitätsmanagement
Arbeitstechniken und Abläufe im Housekeeping Hotellerie, Housekeeping, Prozesse, QualitätsmanagementJahn & Kollegen29. November 2018Hotellerie, Housekeeping, Prozesse, Qualitätsmanagement